1/2 tbsp fresh lemon juice
1/2 c à c de miel de la rivière de la Paix
5 - 6 groseilles à maquereau du Cap, c'est-à-dire des baies dorées
1 petite éch éch éch lotte
2 à 3 cuillères à café de câpres en conserve (privilégiez les câpres en conserve si vous aimez que votre salade ait un goût plus saumâtre).
3 - 4 tranches fines de jal jal jal jal jal jal en tranche de moitié
2 tasses de légumes de printemps mélangés
2 cuillères à soupe d'olives marinées à l'huile d'olive et aux herbes aromatiques
2 cuillères à soupe de morceaux de feta marinés à l'huile d'olive et aux herbes aromatiques
5 - 6 feuilles de menthe
Pinch of flaky sea salt or fleur de sel, to finish
